Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch nên thơ, những tụ điểm vui chơi náo nhiệt. Mà thành phố còn có nhiều món ngon khó cưỡng, chuẩn vị thành Nam, đảm bảo ai thử qua đều “nghiền”, mê mẩn mãi không thôi. Nếu bạn có dịp ghé thăm thành phố này thì nhớ mua ngay những đặc sản Sài Gòn sau để làm quà tặng cho bạn bè, người thân ở nhà nhé!
Bánh Pía sầu riêng
Bánh Pía chắc chắn là một trong những đặc sản Sài Gòn làm quà tặng cực kỳ lý tưởng cho bạn. Bánh có lớp vỏ ngoài vàng, mềm, bên trong là lớp nhân dẻo thơm với rất nhiều hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn. Bánh Pía có vị ngọt dịu, nhâm nhi với một tách trà nóng thì sẽ cảm nhận đậm đà hương vị miền Nam trong đó.
Bánh tét lá cẩm – đặc sản Sài Gòn làm quà
Nếu bạn có dịp ghé thăm Sài Gòn vào những ngày cận tết thì chắc chắn không thể bỏ qua món bánh tét lá cẩm. Bánh được là từ gạo nếp cẩm dẻo thơm tạo nên một màu tím rất đặc trưng. Trong còn kèm thêm đậu xanh, thịt mỡ, rất hợp để bày biện và thưởng thức trong mâm cơm ngày tết.
Bánh da lợn
Bánh da lợn cũng là một trong những đặc sản Sài Gòn làm quà tặng được rất nhiều người ưa chuộng. Bánh da lợn thơm mùi lá dứa, đậu xanh, khi ăn sẽ thấy mềm mềm, dai dai khiến mọi thực khách mê mẩn. Bánh được bán rất nhiều trên các xe đẩy rong dọc thành phố.
Bánh phồng sữa – đặc sản Sài Gòn ngọt ngào
Bánh phồng sữa vốn là một sặc bánh kẹo từ miền Tây, nhưng cũng được bày bán rất nhiều tại Sài Gòn. Món bánh vừa có vị lá dứa, vừa có vị sầu riêng, được rắc thêm một chút mè gừng, hành lá rất quyện vị.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món bánh ăn vặt đã quá quen thuộc với người dân nơi đây. Không ít khách du lịch vì quá yêu thích vị thơm ngon, giòn giòn lạ miệng của loại bánh này mà phải mua ngày mấy gói nhỏ để đem về ăn dần, nhâm nhi khi rảnh rỗi.
Bánh dừa nướng
Loại bánh đặc sản này được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu dân dã, gần gũi với người dân Nam Bộ như: dừa, đường, mạch nha. Khi ăn bánh, ta sẽ cảm nhận rõ vị giòn tan, béo ngậy mùi dừa. Bánh được đóng thành nhiều gói nhỏ khác nhau với bao bì đẹp mắt, rất thích hợp để mang đi xa.
Đặc sản Sài Gòn – Cơm cháy
Cơm cháy Sài Gòn được phủ lên bề mặt một lớp chà bông mằn mặn, cay cay để ăn kèm thay vì ăn cùng súp như cơm cháy Ninh Bình. Cơm còn được tẩm ướp thêm nhiều gia vị khác nhau tạo nên sự đậm đà, giòn tan khó cưỡng.
Kẹo dừa
Kẹo dừa là một trong những món đặc sản Sài Gòn làm quà được rất nhiều người chọn mua. Đây là một loại kẹo dẻo đậm vị dừa, lại được cho thêm một chút vani, mạch nha tạo nên mùi thơm khó cưỡng, rất đặc trưng, không giống với bất kỳ loại kẹo nào trên thị trường.
Hạt é
Bên cạnh các loại bánh kẹo thì Sài Gòn cũng có rất nhiều các loại hạt khô đặc sản, có thể chế biến, ăn kèm với rất nhiều món ăn khác nhau. Và hạt é chính là một loại hạt như thế. Hạt é có thể ngâm đường, ăn cùng chè, sữa chua, hoặc nấu canh đều rất hợp, rất ngon.
Hạt đười ươi
Hạt đười ươi chính là một loại hạt quý, cực kỳ nổi tiếng mà không dễ mua được ở miền Bắc. Hạt có vị thanh mát, dùng để pha trà, uống nước, giúp thanh nhiệt, giải độc, chữa ho khan, rất tốt cho cơ thể.
Hạt sen khô
Hạt sen khô mua ở Sài Gòn thường rất to tròn, chắc mẩy, khi chế biến cảm nhận rõ vị ngọt bùi, hương thơm thanh mát. Hạt sen khô không chứa đường, giàu calo, protein và các loại khoáng chất, phù hợp với khẩu vị của mọi người, mọi nhà.
Hạt điều rang muối – đặc sản Sài Gòn làm quà
Hạt điều được tuyển chọn rất kỹ lưỡng sau đó được rang đến độ giòn vừa đủ, thấm muối vừa phải, ăn rất bùi, rất thơm. Thông thường, người miền Bắc đi vào miền Nam về đều mua một chút hạt điều rang muối để đem biếu người thân.
Mủ trôm
Sài Gòn có đặc sản gì? Sài Gòn quả thực có rất nhiều đặc sản, nhưng sẽ là một thiết sót nếu bạn không nhắc đến mủ trôm. Mủ được làm từ dịch tiết của cây trôm, có màu trắng trong mềm dẻo như thạch. Đây là đặc sản thanh mát, đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi bức.
Cà phê Sài Gòn
Người Sài Gòn rất yêu thích cà phê, mỗi sáng nhâm nhi ly cà phê thơm ngào ngạt đã trở thành văn hoá đặc trưng của người Sài thành. Cà phê Sài Gòn có vị thơm đắng rất đặc trưng, và đặc biệt không lẫn phụ gia, chất cà phê sánh mịn, cực kỳ lý tưởng để làm quà phương xa.
Đặc sản Sài Gòn nổi tiếng – Trà Phúc Long
Ngoài cà phê thì trà Phúc Long cũng là một thứ đồ uống thanh tao, vô cùng nổi tiếng tại Sài Gòn. Những túi trà Phúc Long được đóng gói cẩn thận với rất nhiều hương vị khác nhau, là món quà biếu cực kỳ sang trọng, lịch sự để dành tặng cho đồng nghiệp và người thân.
Khô cá lóc – món ăn đặc sản Sài Gòn
Khô cá lóc chính là món ăn đặc sản nổi danh 3 miền. Khô cá lóc có được nêm gia vị rất vừa, ngọt ngọt cay cay, đóng gói sạch sẽ. Thịt cá cũng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng, thật sự là món quà phương xa hoàn hảo.
Kho cá dứa
Nếu bạn hỏi Sài Gòn có đặc sản gì, thì chắc chắn người dân nơi đây sẽ giới thiệu đến bạn món kho cá dứa thơm ngon. Món cá khô này có thể rim mắm ăn kèm cơm trắm, hoặc làm món nhậu đều rất đưa cơm.
Lạp xưởng – đặc sản Sài Gòn làm quà tặng
Lạp xưởng cũng là một trong những món quà được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Lạp xưởng có nhiều vị như: lạp xưởng vịt, lạp xưởng thịt heo, lạp xưởng tôm, lạp xưởng bò, …
Bò khô 1 nắng Sài Gòn
Một món ăn đặc sản Sài Gòn khác khiến không ít thực khách mê mẩn chính là bò khô 1 nắng. Những thớ thịt bò khô dày, được phơi sấy kỳ công, dường như giữ trọn đến 90% vị ngọt của thịt tươi. Khi mua về bạn có thể ăn kèm tương ớt hoặc chấm muối chanh đều ngon tuyệt, khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nai khô 1 nắng
Ngoài bò khô thì nai khô một nắng cũng khiến không ít thực khách ghé thăm Sài Gòn mê mẩn. Ngày nay, nai khô được đóng trong những túi hút chân không rất hợp vệ sinh, để trong tủ lạnh còn có thể ăn được rất lâu. Trên đây là những đặc sản Sài Gòn chuẩn ngon – lạ – độc mà chúng tôi muốn giới thiệu đến tất cả các bạn. Khi mua, mọi người nhớ tìm hiểu và tham khảo trước những điểm bán uy tín để chắc chắn bản thân được thưởng thức đúng hương vị đặc sản truyền thống nhé!